#ernährungsberatung

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himbeer konfitüre🍓

 

zutaten

200g gefrorene himbeeren
1 tl flohsamenschalenpulver
wenig saft einer limette oder zitrone

 

zubereitung

  1. gefororene himbeeren in einen topf geben und zum köcheln bringen für ca. 5 min.
  2. saft einer limette/zitrone und flohsamenschalenpulver für ca. 1min dazurühren bis die konfitüre anfängt dick zu werden.
  3. abfüllen in ein konfiglas und abkühlen lassen.